Her diyet, kişiye özel olarak hazırlanmalı

Özel Lokman Hekim Etlik Hastanesi Diyetisyeni Nurcan Erzurumlu, bilinçsizce yapılan diyetlerin vücut ve ruh sağlığını bozabileceği uyarısında bulundu.Aç kalarak zayıflanacağı görüşünün doğru olmadığını belirten Erzurumlu, diyetlerin kişiye özel olduğunu vurguladı.

"Sağlıklı zayıflamak ve vücut ağırlığını dengede tutmak için ilk kural doğru beslenme bilgisine sahip olmaktır." diyen Erzurumlu, normal ölçülerde yemek yiyerek de kilo verilebileceğini söyledi. Diyetisyen Erzurumlu, "Sadece haşlama sebze ve salata yer; pilav, makarna ve ekmeği diyetinizden çıkarırsanız, dengesiz beslenirseniz ve günlük almanız gereken enerjinin altında enerji alırsanız, bu durumda hızla kilo kaybetmeye başlarsınız." dedi. Erzurumlu, "Düşük kalorili diyete devam edildiği takdirde vücudun biyokimyasal dengesi bozulduğu için kanda ürik asit miktarı artar, kolesterol düzeyi yükselir. Böylece vücut ve ruh sağlığımız bozulur. Sağlıklı beslenerek yapılan diyetler daha uzun zamanda düşük kalorili diyetlere göre daha sağlıklıdır." uyarısında bulundu.